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Au milieu des années 1950, le Train Bleu, au départ de la gare de Lyon, emmenait les passagers sur la route reliant Paris, la ville lumière, à la Côte d'Azur.
Le long du parcours entre Paris, Lyon et Marseille, on commençait à voir apparaître des relais où prospérait le bon goût français. Propriétaires de l'un de ces hôtels, Marcel et Nelly Tilloy saisirent l’occasion qui se présenta de réunir d'autres hôtels qui partageaient leur inlassable passion pour l'hospitalité et l'excellente cuisine.
La famille Tilloy est alors en mesure de créer et de proposer un itinéraire gastronomique attrayant, avec l’objectif d’encourager les voyageurs à explorer les environs des huit gares, en leur proposant de loger dans ces relais de campagne accueillants, temples du bon goût et de la bonne cuisine.
Bientôt, ce voyage exclusif du nord vers le sud fut surnommé «La Route du Bonheur». Et c’est ainsi que Relais & Châteaux compte aujourd'hui 142 Routes du Bonheur.
La tradition se perpétue et Villa Cordevigo est située sur la route appelée «Entre Trieste et les Dolomites, paysages du nord de l'Italie».
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