La route du bonheur

Un peu d’histoire

Au milieu des années cinquante, celui que l’on appelait le « Train Bleu » et qui partait de la Gare de Lyon, promenait ses passagers à travers la route reliant Paris à la Côte d’Azur.

Le long du couloir entre Paris, Lyon et Marseille, on commença à voir apparaître des bastions où prospérait le bon goût français. En tant que propriétaires de l’une de ces demeures, Marcel et Nelly Tilloy y virent l’opportunité de réunir d’autres demeures avec lesquelles ils auraient pu partager leur infatigable passion de l’hospitalité et de la cuisine d’excellence.

Ces derniers eurent alors l’idée d’offrir un savoureux itinéraire gastronomique qui encourageait les voyageurs à explorer les huit gares. Bientôt cet itinéraire fut appelé « La Route du Bonheur ».

  • Italie du Nord, de la plaine du Pô à la campagne vénitienne

    Voyage dans le nord de l’Italie, de la plaine du Pô aux doux paysages de la campagne vénitienne. Cette superbe Route du Bonheur s’effectue entre les vignobles et les bords du lac de Garde, à travers des oliveraies, des palais et des lagunes dignes des cartes postales. Ici, vous pourrez rencontrer indistinctement des luthiers et des golfeurs, des ténors et des œnologues. Un véritable concentré de culture et de gastronomie.

    Prenez la route

  • L’Italie des Grands Lacs

    Avant tout il y a le lac d'Orta, puis le lac Majeur et enfin le lac de Garde. Et, tout autour, il y a les Relais & Châteaux qui semblent rendre à ces paysages doux et envoutants, un hommage bien mérité. Peut-être simplement parce que c’est le plus beau des voyages... Je suis né à Sorrento, dans le sud de l’Italie, à environ 1 000 km de la région des lacs ! J’avais à peine 20 ans la première fois que je suis venu sur le lac d'Orta. Et j’ai séjourné ici pendant un an avant de partir approfondir mon expérience culinaire en Alsace. Ce n’est qu’en 1999 que je suis rentré en Italie pour ouvrir avec mon épouse l’Hôtel-Restaurant Villa Crespi. Et c’est elle précisément, Cinzia, qui m’a fait découvrir le lac et sa région. Une région où se confondent beauté, sérénité et inspiration. Je n’ai jamais pu quitter ces lieux qui transmettent la paix et l’harmonie.

    Prenez la route

  • La route du bonheur

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